Lentilles Corail / 500g Agrandir

Lentilles Corail / 500g

Graine de légumineuse, la lentille est présente dans l’alimentation des hommes depuis la Préhistoire. Bien adaptées aux sols pauvres, les nombreuses variétés se déclinent en plusieurs couleurs. Servie en entrée, en soupe ou en accompagnement, la lentille vous aide à garder la forme grâce à ses qualités nutritionnelles.     

Conservation :

Pas besoin de réfrigérateur pour garder des lentilles : gardez-les dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Cuissons :

  • 20 à 25 minutes à feu doux : à la casserole, plongez-les dans trois fois leur volume d’eau froide.
  • Pressé ? Vos lentilles seront prêtes en 10 minutes à l’autocuiseur.
  • Parfumez votre préparation en faisant revenir les lentilles à la poêle dans un peu d’huile, avec de l’ail, de l’oignon et un bouquet garni.

Attendez la fin de cuisson pour saler et égouttez bien pour profiter d’une vraie consistance sous la dent.

Origine: Canada

Catégorie: 1

Poids : 500g

1,99 €