Oignon Jaune / 10Kg Agrandir

Oignon Jaune / 10Kg

=> Découvrez les recette à base d'oignon

On ne présente plus l’oignon ! Cru, il dégage un arôme puissant et des saveurs marquées que la cuisson adoucit. S’invitant dans un nombre impressionnant de préparations, il se prête avec autant de réussite aux plats les plus rustiques qu’aux mets les plus sophistiqués  Ce bulbe, organe de réserves nutritives pour la plante et sa fleur, présente aussi des qualités nutritionnelles qui vous invitent à conjuguer bien-être et plaisir de la table.

Conservation :

  • L’oignon primeur se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur jusqu’à une semaine dans un linge propre humide ou une boîte hermétique.
  • L’oignon de garde doit, lui, être conservé dans un endroit sec et, surtout, à l'abri de la lumière (sous peine de germer). Dans ces conditions, il gardera ses qualités gustatives et nutritionnelles pendant un mois ou deux

Bonne dégustations !

Origine : France

Catégorie : 1

Calibre: 60/80

Poids : 10kg

OIG290114

4,64 €

0,46 € par kg