Kiwi vert x 3 pièces

Idéal au moment du goûter ou au petit-déjeuner, le kiwi est très facile à déguster : pas besoin de l’éplucher ! Coupé en deux, il se savoure à la petite cuillère. Il est peu calorique (moins de 60 calories), mais plein de vitamines. Un seul fruit permet en effet de couvrir, avec 92,70 mg, l’apport journalier conseillé en vitamine C.

Comment bien le conserver ?

Pour accélérer sa maturation placerles kiwis à coté des pommes ou bananes

Acheté à maturité, souple au toucher, juteux et sucré, il se conservera au frais jusqu’à sept jours.

Date de pleine saison : Novembre – Mai

Le kiwi est principalement travaillé à cru. Vous pouvez toutefois le réduire à la casserole (entre 5 et 10 min) ou dans un confiturier (entre 10 et 20 min).

Bonne dégustation !

Origine: France

Calibre: 30

Catégorie: 1