Les Conseils de Légumus
Les Conseils de Légumus
Plus de fraîcheur, moins de gaspillage !
Vos fruits et légumes méritent toute votre attention, même après leur arrivée à la maison ! Légumus vous partage ses bons réflexes pour les conserver et en profiter pleinement.
Au réfrigérateur
- Salades et épinards : rangez-les dans un sac ou une boîte avec du papier absorbant pour limiter l’excès d’eau.
- Carottes et radis : retirez les fanes avant de les placer dans le bac à légumes.
- Champignons : conservez-les sans les laver, dans un sac en papier.
À température ambiante
- Tomates : gardez-les à l’abri du soleil pour préserver leur saveur.
- Pêches, abricots et nectarines : laissez-les mûrir, puis placez-les au frais si nécessaire.
- Pommes de terre, ail et oignons : privilégiez un endroit sec, à l’abri de la lumière. Séparez les pommes de terre des oignons.
Les petits gestes qui font la différence
Lavez vos fruits et légumes juste avant de les préparer. Éloignez les pommes et les bananes des produits sensibles : elles accélèrent leur mûrissement.
Vérifiez régulièrement votre panier et consommez les produits les plus mûrs en premier.
Une fois coupés : conservez vos fruits et légumes au réfrigérateur, dans une boîte fermée.
MadisFrais — Le plaisir du frais, tout simplement !